Análisis del estado de madurez de mango (Mangifera indica) mediante espectroscopía UV-VIS-NIR. JC [Internet]. 31 de diciembre de 2015 [citado 31 de julio de 2026];1(2):1206-10. Disponible en: https://www.jovenesenlaciencia.ugto.mx/index.php/jovenesenlaciencia/article/view/41