«Obtención Del Costeo gastronómico Con Ayuda De Las tecnologías De La información». JÓVENES EN LA CIENCIA 3, no. 1 (marzo 22, 2017): 508–511. Accedido mayo 9, 2026. https://www.jovenesenlaciencia.ugto.mx/index.php/jovenesenlaciencia/article/view/890.