«Análisis bromatológicos De Bebidas Fermentadas Con Alto Contenido De probióticos a Base De Kombucha». JÓVENES EN LA CIENCIA 21 (agosto 9, 2023): 1–7. Accedido mayo 6, 2026. https://www.jovenesenlaciencia.ugto.mx/index.php/jovenesenlaciencia/article/view/3973.