«Evaluación De Tratamientos Hidrotermales Sobre Biomasa De Tallo De brócoli Para La obtención De Azúcares Fermentables: Una Estrategia Para Incentivar La economía Circular». JÓVENES EN LA CIENCIA 21 (agosto 9, 2023): 1–10. Accedido mayo 11, 2026. https://www.jovenesenlaciencia.ugto.mx/index.php/jovenesenlaciencia/article/view/3947.