«MERCADO HIDALGO HOGAR DE TRADICIONES Y DE LA MEMORIA DE GUANAJUATO» (2018) JÓVENES EN LA CIENCIA, 4(1), pp. 2170–2177. Disponible en: https://www.jovenesenlaciencia.ugto.mx/index.php/jovenesenlaciencia/article/view/2952 (Accedido: 12 mayo 2026).