«Influencia Del Tiempo De Extracción Y Tipo De Molido En Las Propiedades Fisicoquímicas De Café Mexicano Tipo “Cold Brew”». 2019. JÓVENES EN LA CIENCIA 6 (noviembre). https://www.jovenesenlaciencia.ugto.mx/index.php/jovenesenlaciencia/article/view/3164.