CARACTERIZACIÓN MOLECULAR DE CEPAS DE SACCHAROMYCES CEREVISIAE EMPLEADAS EN LA PRODUCCIÓN DE TEQUILA. JC [Internet]. 2017 Jan. 11 [cited 2026 Jun. 18];2(1):485-9. Available from: https://www.jovenesenlaciencia.ugto.mx/index.php/jovenesenlaciencia/article/view/1089