“Evaluación De Tratamientos Hidrotermales Sobre Biomasa De Tallo De brócoli Para La obtención De Azúcares Fermentables: Una Estrategia Para Incentivar La economía Circular”. Jóvenes En La Ciencia, vol. 21, Aug. 2023, pp. 1-10, https://www.jovenesenlaciencia.ugto.mx/index.php/jovenesenlaciencia/article/view/3947.