“EFECTO ANTIMICROBIANO in Vitro DE LOS FRUCTANOS DE AGAVE FRENTE A Listeria Monocytogenes”. Jóvenes En La Ciencia, vol. 4, no. 1, Nov. 2018, pp. 125-8, https://www.jovenesenlaciencia.ugto.mx/index.php/jovenesenlaciencia/article/view/2871.