“CARACTERIZACIÓN MOLECULAR DE CEPAS DE SACCHAROMYCES CEREVISIAE EMPLEADAS EN LA PRODUCCIÓN DE TEQUILA”, JC, vol. 2, no. 1, pp. 485–489, Jan. 2017, Accessed: May 11, 2026. [Online]. Available: https://www.jovenesenlaciencia.ugto.mx/index.php/jovenesenlaciencia/article/view/1089