CONSERVACIÓN DE Allium cepa MEDIANTE SECADO SOLAR INDIRECTO POR CONVECCIÓN NATURAL Y SU EFECTO EN LA PRESERVACIÓN DE CONTENIDO EN VITAMINA C. (2015). Jóvenes En La Ciencia, 1(1), 240-246. https://www.jovenesenlaciencia.ugto.mx/index.php/jovenesenlaciencia/article/view/631