Panorama del uso del Hongo del maguey (Pleurostus sp.) para el aprovechamiento de residuos de agave. JC [Internet]. 25 de julio de 2025 [citado 21 de mayo de 2026];34:1-8. Disponible en: https://www.jovenesenlaciencia.ugto.mx/index.php/jovenesenlaciencia/article/view/4722