«Desarrollo De Una película Comestible De Nisina Y Natamicina Con Efecto Antimicrobiano En Queso Panela ». JÓVENES EN LA CIENCIA 16 (septiembre 9, 2022): 1–9. Accedido mayo 10, 2026. https://www.jovenesenlaciencia.ugto.mx/index.php/jovenesenlaciencia/article/view/3528.