«Estrategia de negocios en empresas de panificación», JC, vol. 1, n.º 2, pp. 823–827, dic. 2015, Accedido: 7 de mayo de 2026. [En línea]. Disponible en: https://www.jovenesenlaciencia.ugto.mx/index.php/jovenesenlaciencia/article/view/228