«EnfriAgro: Cadena del frío en la agricultura mexicana y su impacto en la conservación del espárrago» (2026) JÓVENES EN LA CIENCIA, 40, pp. 1–4. Disponible en: https://www.jovenesenlaciencia.ugto.mx/index.php/jovenesenlaciencia/article/view/5153 (Accedido: 18 junio 2026).