«Evaluación del mucílago de nopal para la encapsulación de Lactobacillus plantarum 1449 » (2022) JÓVENES EN LA CIENCIA, 16, pp. 1–7. Disponible en: https://www.jovenesenlaciencia.ugto.mx/index.php/jovenesenlaciencia/article/view/3560 (Accedido: 11 mayo 2026).