«EVALUAR EL USO DE CUCHARONES ESPECIALES EN EL PROCESO DE ENVASADO DE INGREDIENTES PARA REDUCIR LA VARIACIÓN DE PESOS» (2015) JÓVENES EN LA CIENCIA, 1(1), pp. 247–252. Disponible en: https://www.jovenesenlaciencia.ugto.mx/index.php/jovenesenlaciencia/article/view/632 (Accedido: 10 mayo 2026).