«Análisis De La Calidad microbiológica En Hamburguesas (carne De Pollo) Utilizando En La elaboración Agentes Antioxidantes extraídos De Guayaba (Psidium Guajava l.)». 2024. JÓVENES EN LA CIENCIA 29 (noviembre): 1-7. https://www.jovenesenlaciencia.ugto.mx/index.php/jovenesenlaciencia/article/view/4604.