Gutiérrez Alba PM, Heredia Paniagua D, Alvarado Hinojosa A de J, González Guerra GM, Gómez Castro FI. Síntesis, caracterización y purificación de ácido cítrico a partir de residuos de granada y piña en el municipio de Guanajuato. JC [Internet]. 2025 Nov. 24 [cited 2026 Nov. 13];37:1-10. Available from: https://www.jovenesenlaciencia.ugto.mx/index.php/jovenesenlaciencia/article/view/4754