“IMPLEMENTACIÓN DE UN PROTOTIPO DIDÁCTICO PARA EL SECADO SOLAR DE FRUTAS Y HORTALIZAS. ESTUDIO COMPARATIVO PARA LA DETERMINACIÓN DE CONDICIONES DE OPERACIÓN ÓPTIMAS EN EL MUNICIPIO DE GUANAJUATO”. Jóvenes en la Ciencia 3, no. 2 (December 30, 2017): 2521–2525. Accessed May 6, 2026. https://www.jovenesenlaciencia.ugto.mx/index.php/jovenesenlaciencia/article/view/2044.