Medina Saavedra, Tarsicio, Lilia Mexicano Santoyo, Fernando Saavedra Medina, Natalia Martínez Ayala, Andrea Marín Sánchez, and Ernesto Montalvo García. “Evaluación De Un Embutido Tipo Chorizo Elaborado Con Carne De Conejo”. Jóvenes en la Ciencia 37 (November 24, 2025): 1–6. Accessed November 13, 2026. https://www.jovenesenlaciencia.ugto.mx/index.php/jovenesenlaciencia/article/view/4762.