“Identidades Y Oficios Artesanales: El Caso De La elaboración De Tortillas De Urireo, En Salvatierra, Guanajuato”. Jóvenes En La Ciencia, vol. 3, no. 2, June 2017, pp. 73-79, https://www.jovenesenlaciencia.ugto.mx/index.php/jovenesenlaciencia/article/view/1428.