“Panorama del uso del Hongo del maguey (Pleurostus sp.) para el aprovechamiento de residuos de agave”, JC, vol. 34, pp. 1–8, Jul. 2025, Accessed: May 14, 2026. [Online]. Available: https://www.jovenesenlaciencia.ugto.mx/index.php/jovenesenlaciencia/article/view/4722