Hernandez Godinez, N.G. and Hernandez Dimas, C. (2018) “ELABORACIÓN DE TAMAL A BASE DE SORGO BLANCO (sorghum bicolor l. moench) Y MORINGA (m. oleífera) COMO ALIMENTO FUNCIONAL”, Jóvenes en la Ciencia, 4, pp. 81–84. Available at: https://www.jovenesenlaciencia.ugto.mx/index.php/jovenesenlaciencia/article/view/2275 (Accessed: 14 November 2026).