“PARA COMER SABROSO: EDUCACIÓN, HISTORIA, ARTE Y CULTURA EN LA PRODUCCIÓN ARTESANAL DE TORTILLAS DE MAÍZ”. 2017. Jóvenes En La Ciencia 3 (2): 1028-32. https://www.jovenesenlaciencia.ugto.mx/index.php/jovenesenlaciencia/article/view/1859.