“Análisis De La Calidad microbiológica En Hamburguesas (carne De Pollo) Utilizando En La elaboración Agentes Antioxidantes extraídos De Guayaba (Psidium Guajava l.)”. 2024. Jóvenes En La Ciencia 29 (November): 1-7. https://www.jovenesenlaciencia.ugto.mx/index.php/jovenesenlaciencia/article/view/4604.