“Composición químico-Proximal De La Harina No Desgrasada Y Desgrasada De La Harina De Semilla De Parota (Enterolobium Cyclocarpum Jacq. Griseb.)”. 2023. Jóvenes En La Ciencia 24 (December): 1-4. https://www.jovenesenlaciencia.ugto.mx/index.php/jovenesenlaciencia/article/view/4194.