EVALUAR EL USO DE CUCHARONES ESPECIALES EN EL PROCESO DE ENVASADO DE INGREDIENTES PARA REDUCIR LA VARIACIÓN DE PESOS. Jóvenes en la Ciencia, [S. l.], v. 1, n. 1, p. 247–252, 2015. Disponível em: https://www.jovenesenlaciencia.ugto.mx/index.php/jovenesenlaciencia/article/view/632. Acesso em: 18 jun. 2026.