1.
Peña Galván ML, Sosa Morales ME, Cerón García A. DETERMINACION DE FENOLES, FLAVONOIDES Y PARAMETROS FISICOQUIMICOS EN CHAYOTE (Sechium edule) PROCESADO TERMICAMENTE. JC [Internet]. 30 de diciembre de 2017 [citado 2 de mayo de 2024];3(2):101-6. Disponible en: https://www.jovenesenlaciencia.ugto.mx/index.php/jovenesenlaciencia/article/view/1683