1.
Hernández Ortiz JG, Córdoba Cabrera CA, Rodríguez Ibarra JA, Valtierra Olivares JE. EVALUAR EL USO DE CUCHARONES ESPECIALES EN EL PROCESO DE ENVASADO DE INGREDIENTES PARA REDUCIR LA VARIACIÓN DE PESOS. JC [Internet]. 4 de septiembre de 2015 [citado 7 de noviembre de 2025];1(1):247-52. Disponible en: https://www.jovenesenlaciencia.ugto.mx/index.php/jovenesenlaciencia/article/view/632