López Maldonado, María Fernanda, y María Guadalupe Reynaga Ornelas. «“Conocimiento Sobre Las técnicas De cocción Antes Y después De Un Programa De capacitación a Personal De Un Servicio De alimentos”». JÓVENES EN LA CIENCIA 3, no. 1 (marzo 22, 2017): 344–349. Accedido abril 28, 2024. https://www.jovenesenlaciencia.ugto.mx/index.php/jovenesenlaciencia/article/view/829.