Estrada Camargo, Ana María Mounserrath, y Martín Barajas Segoviano. «CONSERVACIÓN DE Allium Cepa MEDIANTE SECADO SOLAR INDIRECTO POR CONVECCIÓN NATURAL Y SU EFECTO EN LA PRESERVACIÓN DE CONTENIDO EN VITAMINA C». JÓVENES EN LA CIENCIA 1, no. 1 (septiembre 4, 2015): 240–246. Accedido mayo 16, 2024. https://www.jovenesenlaciencia.ugto.mx/index.php/jovenesenlaciencia/article/view/631.