Ramírez Rosas, Jacqueline, Julián Andrés Gómez Salazar, y Abel Cerón García. «ESTUDIO COMPARATIVO DE LA CALIDAD EN SALSA DE TOMATE (CÁTSUP) POR MEDIO DE TÉCNICAS INSTRUMENTALES». JÓVENES EN LA CIENCIA 4, no. 1 (noviembre 26, 2018): 75–79. Accedido mayo 5, 2024. https://www.jovenesenlaciencia.ugto.mx/index.php/jovenesenlaciencia/article/view/2862.