Padro Nombret, Daniela, Gabriela Rodríguez Hernández, y Abel Cerón García. «EVALUACIÓN DE LOS COMPUESTOS BIOACTIVOS Y PROPIEDADES FISICOQUÍMICAS DE CÁSCARAS DE TOMATE VERDE (Physalis spp.) BAJO DIFERENTES CONDICIONES DE PROCESAMIENTO». JÓVENES EN LA CIENCIA 3, no. 2 (diciembre 30, 2017): 22–26. Accedido abril 29, 2024. https://www.jovenesenlaciencia.ugto.mx/index.php/jovenesenlaciencia/article/view/1666.