Méndez-Alva, José Andrés, et al. «DISEÑO Y ANÁLISIS DE ALTERNATIVAS EN EL PROCESO DE PURIFICACIÓN DE ÁCIDO LÁCTICO A PARTIR DE RESIDUOS DE LA INDUSTRIA AZUCARERA». JÓVENES EN LA CIENCIA, vol. 4, n.º 1, noviembre de 2018, pp. 931-5, https://www.jovenesenlaciencia.ugto.mx/index.php/jovenesenlaciencia/article/view/2597.