Hernández López, Mauricio Javier, et al. «IMPLEMENTACIÓN DE UN PROTOTIPO DIDÁCTICO PARA EL SECADO SOLAR DE FRUTAS Y HORTALIZAS. ESTUDIO COMPARATIVO PARA LA DETERMINACIÓN DE CONDICIONES DE OPERACIÓN ÓPTIMAS EN EL MUNICIPIO DE GUANAJUATO». JÓVENES EN LA CIENCIA, vol. 3, n.º 2, diciembre de 2017, pp. 2521-5, https://www.jovenesenlaciencia.ugto.mx/index.php/jovenesenlaciencia/article/view/2044.