Enríquez Arredondo, María José, et al. «Análisis teórico-Experimental De La estequiometría Del Crecimiento Del Hongo Comestible Pleurotus Djamor». JÓVENES EN LA CIENCIA, vol. 24, diciembre de 2023, pp. 1-11, https://www.jovenesenlaciencia.ugto.mx/index.php/jovenesenlaciencia/article/view/4199.