Delgado-Hernández, Susana G., et al. «Producción Y caracterización De Levaduras Enriquecidas Con Cr (III) Como Suplemento Alimenticio». JÓVENES EN LA CIENCIA, vol. 21, agosto de 2023, pp. 1-13, https://www.jovenesenlaciencia.ugto.mx/index.php/jovenesenlaciencia/article/view/4008.