J. Gómez Aguilar, C. U. López Palestina, E. Pérez Escalante, J. M. Pinedo Espinoza, Y. O. Santiago Sáenz, y A. D. Hernández Fuentes, «Comparación del análisis bromatológico proximal de las variedades de frijol ’Huitel 143’ y ’Primavera 28’», JC, vol. 31, pp. 66–71, nov. 2024.