D. Ruiz-De Anda, M. G. Ventura-Lara, G. Rodríguez-Hernández, M. del R. Abraham-Juárez, y C. Ozuna, «ESTUDIO DE LA APLICACIÓN DE ULTRASONIDOS DE POTENCIA EN LAS PROPIEDADES FÍSICAS DE UN JUGO MIXTO DE FRUTAS Y VEGETALES», JC, vol. 4, n.º 1, pp. 43–48, nov. 2018.