M. J. Hernández López, M. T. Martínez García, y J. del Ángel Soto, «IMPLEMENTACIÓN DE UN PROTOTIPO DIDÁCTICO PARA EL SECADO SOLAR DE FRUTAS Y HORTALIZAS. ESTUDIO COMPARATIVO PARA LA DETERMINACIÓN DE CONDICIONES DE OPERACIÓN ÓPTIMAS EN EL MUNICIPIO DE GUANAJUATO», JC, vol. 3, n.º 2, pp. 2521–2525, dic. 2017.