M. J. Enríquez Arredondo, T. O. Martínez Martínez, E. Quintana Rodríguez, A. T. Morales Vargas, J. L. Zárate Castrejón, y V. Peña Caballero, «Análisis teórico-experimental de la estequiometría del crecimiento del hongo comestible Pleurotus djamor», JC, vol. 24, pp. 1–11, dic. 2023.