Mosqueda Sánchez, G. S. y Sosa Morales, M. E. (2015) «Secado con microondas de rebanas de jitomate», JÓVENES EN LA CIENCIA, 1(2), pp. 1552–1557. Disponible en: https://www.jovenesenlaciencia.ugto.mx/index.php/jovenesenlaciencia/article/view/298 (Accedido: 28 abril 2024).