Cruz-Guevara, D., Franco-Robles, E. y Ozuna, C. (2018) «EFECTO DE LA INCORPORACIÓN DE DIFERENTES TIPOS DE EDULCORANTES EN LAS PROPIEDADES FÍSICAS Y FUNCIONALES DE UN PRODUCTO PANIFICABLE», JÓVENES EN LA CIENCIA, 4(1), pp. 49–54. Disponible en: https://www.jovenesenlaciencia.ugto.mx/index.php/jovenesenlaciencia/article/view/2857 (Accedido: 6 mayo 2024).