Grimaldo Sánchez, A. del R. del R. y Monroy Torres, R. (2018) «BUENAS PRÁCTICAS DE HIGIENE Y PREPARACIÓN DE ALIMENTOS EN TIANGUIS, MERCADOS Y LOCALES DE LEÓN, GTO»., JÓVENES EN LA CIENCIA, 4(1), pp. 178–182. Disponible en: https://www.jovenesenlaciencia.ugto.mx/index.php/jovenesenlaciencia/article/view/2343 (Accedido: 3 mayo 2024).