Méndez-Alva, J. A., Pérez-Cisneros, E. S. y Morales-Rodríguez, R. (2017) «DISEÑO CONCEPTUAL DE UNA PLANTA DE PRODUCCIÓN DE ÁCIDO LÁCTICO A PARTIR DE RESIDUOS DE LA INDUSTRIA AZUCARERA», JÓVENES EN LA CIENCIA, 3(2), pp. 736–740. Disponible en: https://www.jovenesenlaciencia.ugto.mx/index.php/jovenesenlaciencia/article/view/2028 (Accedido: 5 mayo 2024).