Montalvo Banda, M. de J. y Del Carpio Ovando, P. S. (2017) «Identidades y oficios artesanales: El caso de la elaboración de tortillas de Urireo, en Salvatierra, Guanajuato», JÓVENES EN LA CIENCIA, 3(2), pp. 73–79. Disponible en: https://www.jovenesenlaciencia.ugto.mx/index.php/jovenesenlaciencia/article/view/1428 (Accedido: 2 mayo 2024).