Céspedes Gil, A. A. y Guevara-Sanginés, M. L. (2017) «PANIFICADORES DE GUANAJUATO, MOTIVACIONES DE SU EMPRENDIMIENTO, ESTRATEGIAS Y GESTIÓN FINANCIERA», JÓVENES EN LA CIENCIA, 2(1), pp. 1618–1622. Disponible en: https://www.jovenesenlaciencia.ugto.mx/index.php/jovenesenlaciencia/article/view/1360 (Accedido: 4 mayo 2024).