Osorio Hernández, I. y May López, G. G. (2026) «EnfriAgro: Cadena del frío en la agricultura mexicana y su impacto en la conservación del espárrago», JÓVENES EN LA CIENCIA, 40, pp. 1–4. Disponible en: https://www.jovenesenlaciencia.ugto.mx/index.php/jovenesenlaciencia/article/view/5094 (Accedido: 25 marzo 2026).