Acevedo Ruiz, M. (2023) «Análisis bromatológicos de bebidas fermentadas con alto contenido de probióticos a base de kombucha», JÓVENES EN LA CIENCIA, 21, pp. 1–7. Disponible en: https://www.jovenesenlaciencia.ugto.mx/index.php/jovenesenlaciencia/article/view/3973 (Accedido: 30 abril 2025).